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沥青测温仪是用于测量沥青温度的设备，使用方法如下。
1、做好准备工作：在使用前确保测温仪的电池已经安装好，并且仪器已经经过校准。
2、选择测量位置：选择沥青层中的典型位置进行测量，避免选择在离热源过近或过远的地方。
3、进行测量：将测温仪的探头插入沥青层中，确保探头与沥青充分接触，等待一段时间让仪器达到稳定状态，这时仪器将显示出所测量的温度值。
4、记录数据：读取测温仪上显示的沥青温度值，并记录下来。
至于测量沥青温度的温度计购买地点，可以选择在线购物平台如淘宝、京东等，或者前往当地的五金店、工具店或仪器专卖店进行购买，购买时，建议选择信誉度高的品牌和商家，以确保购买到的产品质量和准确性。
仅为一般性的使用方法，具体操作可能因不同品牌和型号的沥青测温仪而有所差异，建议在使用前详细阅读产品说明书，并按照说明书的要求进行操作。